Caractéristiques principales
QUINOA BIO : Saveur douce et délicate.Degré de facilité : rapide et facile.Le quinoa germe vite, et peut rapidement fermenter, ce qui se caractérise par une odeur « acide ». Veillez à l’aérer régulièrement pour éviter excès d’humidité et stagnation. Il est conseillé d’effectuer un seul rinçage quotidien.Temps de trempage : 2 heures.Durée de germination : 1 à 2 jours.Ingrédients: 100% graines à germer de quinoa (Chenopodium), issues de l’agriculture biologique.Origine des graines : France.Sachet de 200g.Retrouver le germoirToutes nos graines à germer : A consommer germé, à volonté dans les salades et crudités, à l’apéritif dans des barquettes d’endives, ou cuit dans vos plats.Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :Valeur énergétique674 kJ / 160 kcalMatières grasses3,1 gdont acides gras saturés 0,6 gGlucides24 gdont sucres2,3 gFibres alimentaires3,6 gProtéines7,2 gSel< 0,01 g
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Resistance aux UV :
Non
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À monter soi-même :
Non







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