Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
50
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Arrosage
Veillez à ce que la terre soit toujours humide, surtout en été.
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Plantation
de Septembre à Octobre
Le genre Brassica comprend 5 espèces originaires d’Europe méditerranéenne et d’Asie. Brassica oleracea (Chou) est l’une de ces espèces, originaire des régions méditerranéennes. Brassica oleracea var.capitata est le nom botanique du chou pommé ou chou cabus. ‘Dutchman’ F1 est une variété horticole de chou cabus pointu. La variété de chou cabus ‘Dutchman’ F1 forme une pomme pointue. Plantation en septembre-octobre, au soleil, dans un sol riche, frais, profond, de préférence calcaire. Récolte de fin avril à juin. On récolte dés que les pommes sont suffisamment développées. Apportez une fumure seulement à la plantation et un engrais liquide organique pendant la croissance. Veillez à ce que la terre soit toujours humide, surtout en été.
Truffaut conseille :
Plantez cette variété de chou cabus, au soleil, dans un sol riche, frais, profond, de préférence calcaire.
Truffaut informe :
Cette variété de chou est utilisée cru en salades ou cuit à l’eau, à la vapeur ou braisé. En soupe, en pot-au-feu, farci.
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Mode d’utilisation :
Potager
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Couleur :
Vert
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Forme du fruit ou légume :
pointue
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Feuillage :
Saisonnier
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Oui
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Hauteur à maturité (cm) :
50
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Largeur moyenne à maturité :
50
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 50 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Soleil
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Type de sol :
Humifère, Frais
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Période de récolte :
de Avril à Juin
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Commentaire de la récolte :
Récolte de fin avril à juin pour une plantation en septembre-octobre ou juin-juillet pour une plantation en mars-avril.
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Rendement :
Bon
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Commentaire qualité gustative :
Très bonne
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Qualité culinaire :
Excellente
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Utilisation Feuille :
Salades, soupes, pot-au-feu.
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Mode d’utilisation :
A cuire, Frais
Carte d’identité
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Nom commun :
Chou cabus pointu Dutchman F1
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Genre de la plante :
Brassica
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Espèce :
Oleracea
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Variété :
var. capitata ‘Dutchman’ F1
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Famille :
Brassicacées
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
Originaire des régions méditerranéennes.
Plantation
Plantation
de Septembre à Octobre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Arrosage
Veillez à ce que la terre soit toujours humide, surtout en été.
Nutrition
Engrais organique liquide pendant la croissance.
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Conditionnement
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Conditionnement :
Barquette de 6 plants










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