Caractéristiques principales
La pomme de terre Monalisa est polyvalente en cuisine. Par sa belle présentation, elle est très appréciée pour ses qualités gustatives. Elle est un atout pour l’accompagnement pour les plats à base de légumes. Elle peut aussi se cuisiner en salade ou à la vapeur. La variété Monalisa possède une chair jaune sera parfaite pour la déguster en frites. Elle sera aussi délicieuse en purée, en soupe ou en gratin… On note une très bonne tenue à la cuisson.
Truffaut conseille :
Les pommes de terre apprécient l’exposition au soleil. La période de récolte se déroule de mai à juillet.
Truffaut informe :
Les tubercules produits par la tige souterraine de cette plante vivace sont parmi les légumes les plus consommés en Europe. Ils sont bon marché et s’adaptent à tous types de cuisine tant populaire que raffinée.
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Calibre :
28/35
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Exposition :
Soleil
Carte d’identité
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Espèce :
Hybrida
Plantation
Plantation
de Mars à Avril
Conditionnement
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Conditionnement :
Filet











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